Během druhého prázdninového měsíce dochází k postupnému zkracování dní a ke zvýrazňování teplotních rozdílů mezi dnem a nocí. Nebývá výjimkou, že rána bývají velmi chladná a mlhavá. Tyto teplotní rozdíly „pomáhají“ při dozrávání ovoce a vybarvování červenoplodých odrůd jablek a hrušek. Srpen je ale i měsícem zelinářské hojnosti. Škoda, že nemůžeme pár srpnových dní s jejich nadbytkem zeleniny přesunout do ledna či února…
Menu
